北京时间6月7日凌晨3时，2021年欧青赛决赛打响，德国U21对阵葡萄牙U21。双方激战90分钟过后，德国U21最终1-0小胜葡萄牙U21，时隔4年后再度夺冠。值得一提的是，这也是德国第3次夺取欧青赛冠军。比赛中，恩梅查在第49分钟攻入全场唯一进球。

第2分钟，葡萄牙U21率先制造威胁，路易斯斜传，达洛特禁区右侧小角度右脚抽射稍稍偏出。第8分钟，托马斯禁区内拿球转身左脚抽射打偏。第14分钟，托马斯中前场左侧弧线球挑传禁区，达洛特头球攻门，角度太正被门将轻松没收。1分钟后，康特分球，维尔茨持球推进连续摆脱防守后来到大禁区前沿中路再左脚大力抽射，皮球打在对方后卫身上产生折射后击中横梁，德国U21因此错失破门良机。

第18分钟，贝里沙外围中路右脚重炮轰门被门将扑出。第20分钟，巴库斜塞禁区，恩梅查包抄小禁区前沿右侧拿球后扣过门将小角度右脚劲射被挡。第28分钟，迈尔禁区外右脚远射，科斯塔单掌将球托出横梁，后者在做出扑救动作时肩膀撞到门柱上，随后经过简单治疗继续坚持比赛。第38分钟，达洛特右路横传，维埃拉左脚远射打高。半场战罢，双方0-0互交白卷。

下半时，双方易边再战。第49分钟，场上僵局终于被打破，迈尔分球，巴库斜传禁区，恩梅查得球趟过门将来到门前右侧小角度右脚推射入网，德国U21领先，1-0！第53分钟，维埃拉角球挑传禁区，奎罗兹门前近距离头球攻门高出横梁。第56分钟，维尔茨禁区外右脚远射被封堵。第66分钟，维埃拉禁区中路左脚推射被挡。

第70分钟，劳姆任意球挑传禁区，厄兹詹中路头球顶偏。第72分钟，安德米禁区内左脚抽射被科斯塔伸腿挡出。第81分钟，厄兹詹斜传，安德米禁区中路左脚推射被门将化解。此后，双方均无建树。全场比赛结束，德国U21依靠恩梅查的进球，以1-0击败葡萄牙U21，时隔4年后再夺欧青赛冠军。

双方出场阵容：

德国U21（4-3-3）：12-达门/21-巴库、5-皮佩尔、4-施洛特贝克、3-劳姆/8-迈尔、6-多施、13-奥兹坎/7-维尔茨、10-恩梅查、11-贝里沙

葡萄牙U21（4-3-3）：1-科斯塔/5-达洛特、4-奎罗兹、3-莱特、2-康特/7-费雷拉、6-路易斯、10-布拉干萨/19-托马斯、23-维埃拉、11-丹尼莫塔

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